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Présentation
En plein coeur de la Bourgogne viticole, à trois kilomètres de Beaune, la famille Germain vous accueille chaleureusement dans leur château. Constitué d’un magnifique ensemble de bâtiments où se mêlent plusieurs types architecturaux bourguignons du 13 ème siècle et 17ème siècle, il est inscrit sur la liste complémentaire des monuments historiques. Entièrement restaurées en 2007, trois chambres spacieuses et deux suites familliales de 4 personnes baptisées chacune du nom des climats de nos appellations ont été décorées avec élégance pour que vous profitiez pleinement de notre demeure.
Vous pouvez vous promener et vous détendre dans le très joli parc aux arbres séculaires qui entourent le château. Vous découvrirez le pigeonnier, les douves du 13ème siècle ansi que le clos du château où est produit le Bourgogne Pinot Noir de la propriété.
Le domaine
Repris en 1968 par François Germain à la mort de son père Jacques, il s’étend aujourd’hui sur 17 hectares de vignoble. Benoît, son fils, le rejoint en 1989 pour s’occuper principalement de la culture de la vigne. En 1999, il fait sa première vinification seul et reprend définitivement les rennes du domaine en 2004. Ses vins sur les appellations Pernand Vergelesses, Chorey les Beaune et Beaune 1er cru Teurons, Vignes Franches, Cras, Cent Vignes, et “Tante Berthe” sont présents sur les plus belles tables de France et dans de nombreux pays.
Site internet du domaine : http://www.domaine-chorey.com/
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Château de Chorey les Beaune
2, Rue Jacques Germain
21200 Chorey les Beaune
Tel :+ 33 (0) 380.22.06.05
Mobile: +33(0) 610 84 34 34
Fax :+ 33 (0) 380.24.03.93
E.mail : contact@chateau-de-chorey-les-beaune.fr
GPS: 47.048001 4.865366 |
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